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ブローチいろいろ♪




9月4日からハンズ名古屋店に作品を置かせていただき

本日が最終日です。

名古屋駅をご利用の方、

ハンズ名古屋店にお買い物にいらした方、

高島屋さんへお買い物にいらした方、

作品を楽しみにしてお出かけくださった方、

皆様に作品を見ていただくことができました。

ありがとうございます。


今日もお気に入りを見つけていただけたらうれしいです。


日々のことを。。

せいろの話。

せいろを以前より使っているのですが、15cmと小さく

せいろ1段に肉まんを1つ入れて蒸していました。

せいろ2段で2個の肉まん、、、

お野菜を蒸す時もサイズが物足りなくて

先日、24cmのせいろを購入しました。


早速、肉まん!

もひとつ張り切って

肉まん、手作り!!


家にある材料で作れるレシピを見つけてチャレンジ。

作ってみてわかったことは、

アンを包むことが難しかったということです。

きっと、アンを減らせばよかったのだろうけど

お店のような肉汁ジュワーを目指してしまったから。。

寄せて寄せて、何とか包んで1段に3個並べて蒸しました。

(3個並んだ肉まんうれしくて写真撮りました笑)


いびつではあったけれど、

肉まん、完成!!

サイズアップしたせいろを購入したことで

肉まん作りできました。

一緒に・・・小学校時代に調理実習で肉まん作った時、とてもおいしくて、

家でも作ったことを思い出しました。


おいしいものは何十年も前のことを昨日のことのように思い出せて

すごいです。

私も私の手から生まれた作品を何十年先になっても

思い出してもらえるような作品を作っていきたいな。

今日もちくちく丁寧に制作したいと思います。






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